ҚҰЙРЫҚ

Мүмкін мағыналары:

Құйрық - бұл қой сияқты малдардың арқасында немесе құйрық аймағында жиналатын майлы тін. Ол әсіресе қазақ халқының дәстүрлі тағамдарында кеңінен қолданылады және бағалы тағамдық өнім болып саналады. Мысалы: Бешбармаққа қосылатын құйрық май тағамға ерекше дәм береді, бұл малдың майлы жері болып табылады.