ПАШТЕТ

[6 әріп]

Мүмкін мағыналары:

Паштет – ұсақталған немесе тартылған ет, балық, көкөніс немесе бауыр қоспасынан жасалған паста немесе террин. Ол көбінесе дәмдеуіштермен дайындалып, кейде қамырға оралып пісіріледі. Мысалы: Таңғы асқа нанға бауыр паштетін жағу өте дәмді.